Een warme kop gemberthee, is niet alleen lekker maar helpt je de winter door.  Gember bestrijdt infecties en is een efficiënt middel tegen griep, keelpijn, hoofdpijn en verkoudheid. Haal gember in huis. Vers of in poedervorm en experimenteer eens in je keuken, het is zo veelzijdig! Hier is gember goed voor: kalmeert de maag,  helpt tegen misselijkheid. versterkt het immuunsysteem verlicht pijnlijke spieren verbetert de doorbloeding vermindert stress verbetert de spijsvertering helpt bij hart- en vaatziekten en astma is rijk aan vitamine C, magnesium en andere mineralen Gember kan ook een rol kan spelen in het bestrijden van (vroegtijdig geconstateerde) kanker volgens een aantal studies van de Universiteit van Michigan. Een recept voor gemberthee: Snij een stukje gember af van de wortel of neem een halve theelepel gemberpoeder. Vul de theepot met kokend water. Voeg de gember en evt. citroen en honing naar smaak toe. Neem de tijd om even te genieten van een heerlijke kop thee en een momentje voor jezelf!